早上下饭菜下班到家吃什么？4种吃法，主食和菜一锅出，偷懒儿照样吃好( 二 )

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第六步:锅中倒入少许油加热，然后将鸡蛋倒入锅中。当鸡蛋即将凝固时，用筷子快速将它们打散。然后，拿出来用。
第七步:再往锅里倒一点油。油热后，放入葱花炒香。然后将杏鲍菇放入锅中翻炒1分钟左右。
第八步:将胡萝卜丁放入锅中翻炒1分钟。
第九步:将米饭放入锅中翻炒均匀。
第十步:将准备好的碗汁倒入锅中，如图。
第十一步:快速均匀的翻炒，让每一粒米饭都沾满酱汁。
第十二步:将黄瓜丁和鸡蛋放入锅中翻炒均匀。然后盖上锅盖焖30秒，关火。
第十三步:走出去，开始。
多说点
米饭比较粘，提前炒一点油，炒起来比较容易。但是不要放太多油，不然炒饭会觉得油腻。
第四道菜:香辣牛肉炒面
准备一些蔬菜和肉类，然后煮一碗面条，简单的炒菜就可以了，既好吃又健康。
麻辣牛肉炒面，炒面麻辣开胃，牛肉鲜嫩，面条爽滑，配上脆嫩的蔬菜，吃起来很过瘾。下班来，一扫一天的疲惫。

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特定的制造方法
第一步:准备食材。鲜面条400g，牛肉200g，葱半根，青椒1个，红椒少许，葱、姜、蒜少许。
第二步:牛肉切片，葱切丝，青椒切丝，红辣椒切段，葱、姜、蒜切丝备用。
第三步:将半勺料酒、半个蛋清、一勺玉米淀粉放入牛肉中，然后抓匀腌制10分钟。「」
第四步:在锅中倒入适量的水。水烧开后，将面条放入锅中煮。
第五步:将面条从冷水中捞出，沥干水分放入锅中，倒入1茶匙食用油拌匀，使每根面条都涂上油。(这样既能防止面条粘在一起，又能让面条炒干，更好看。)

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第六步:锅烧热，倒入少许食用油，然后将牛肉放入锅内翻炒至颜色变白，捞出待用。(不要炒太久，颜色会变白。炒太久，牛肉的味道就不嫩了。)
第七步:锅中留少许底油，放入1茶匙郫县豆瓣酱炒出红油，然后将红辣椒放入锅中炒出香味，再放入少许葱姜蒜翻炒均匀。
第八步:将洋葱放入锅中翻炒均匀。
第九步:把刚炒好的牛肉放入锅中翻炒均匀，然后加入1勺生抽和半勺老抽翻炒至颜色较高。
第十步:将面条在锅中翻炒均匀，然后加入1勺盐调味。
第十一步:将切好的青椒丝放入锅中翻炒均匀。
第十二步:放一点鸡精，搅拌均匀后关火。
第十三步:把盘子放在桌子上。
多说点:
1.面条最好选择有韧劲的那种，配菜可以随你来。不能吃辣椒的朋友可以少放或者不放辣椒。
2.牛肉不要炒太久，变白就好，这样味道最好。
3.炒面的时候一定要快炒，这样面才好吃。

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