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我已经和你分享了许多种早餐蛋糕 。今天，我将与你分享绿色蔬菜早餐蛋糕 。
我喜欢在冬天吃火锅 。每次吃火锅，都会剩下一些菜 。我从里面挑了一些小油菜，放在锅里焯水，然后切碎，用鸡蛋和面粉搅拌成面糊，烤成早餐蛋糕 。
烤出来的饼很软，咬一口有淡淡的油菜和鸡蛋的味道 。蘸上自己喜欢的酱，再拌上一碗粥，全家都不剩了 。

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这种蛋糕很简单 。你不需要手工制作面团 。你可以通过搅拌面糊来烹饪它 。制作它需要大约20分钟 。推荐大家试试~

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具体制作方法特定的制造方法
第一步:准备食材 。几个小油菜，1碗面粉，3个鸡蛋 。

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第二步:将油菜清洗干净，放入沸水锅中，焯水30秒，捞出放入冷水中 。

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第三步:把油菜拧出水，切碎 。

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第四步:将切好的油菜放入锅中，然后依次加入面粉、鸡蛋和1茶匙盐，如图 。

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第五步:慢慢倒入适量的水，搅拌成酸奶的稠面糊 。

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第六步:小火加热锅，涂上一层薄薄的食用油，舀一勺面糊到锅里，转动锅把面糊抹匀 。

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第七步:如图，将蛋糕加热至凝固，边缘开始翘起，然后涂上一层食用油 。

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第八步:翻面，煎至饼熟，取出，再烧下一个 。

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第九步:所有牌子都烧好之后，上桌开始~

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多说点
1.油菜必须蘸水吃，这样才好吃 。
2.有家长给我留言说搅拌好的面糊里有疙瘩 。这种情况下可以搅拌一会，或者静置几分钟再搅拌 。
3.这种蛋糕建议用不粘锅制作，效果更佳 。

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