准备好所需材料，在室温下将蛋挞皮软化 。
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将牛奶倒入盆中，加入糖、鸡蛋和淡奶油，用打蛋器搅拌均匀 。
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加入低筋面粉，搅拌均匀，筛出液体，这样味道会更加细腻香甜 。
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将蛋挞放在烤盘上，烤箱预热200度 。倒入蛋挞液，八分饱就可以了 。
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烤箱设定200度30分钟，烤好后就可以出锅了 。
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特殊提示 注意不要烤太久 。
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