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做法:菠菜洗净，对半切开，焯水，捞起挤干备用 。黑木耳泡好，放锅里煮5分钟，然后捞起和菠菜一起放 。用炒锅炒核桃仁，吃起来很脆 。炒好后放入菠菜黑木耳，加入蚝油、香醋、酱油、香油，拌匀，撒上白芝麻 。
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