步骤
先把从市场上买来的鱼洗干净，里外都洗干净 。
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准备芹菜、香菜、姜、小葱切段，换到一边备用 。
步骤
锅里倒油，放入葱花、姜末炒香，再放入鱼，淋些料酒 。
步骤:将鱼翻炒一会儿，加水，煮熟 。
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步骤
豆腐洗净切块备用 。
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锅烧开后，放入豆腐继续小火熬煮调味 。
当鱼汤呈白色时，加入香菜和几滴香油即可食用 。然后鱼汤就好了 。分步阅读
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