第一步是选择材料 。注意，我们最好选择还没开花的棕榈树芽来吃 。
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用手将花蕾掰成小块，将锅里的水烧开，将水倒入棕榈花中，煮10-15分钟 。
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煮好后用筛子捞出，放入冰水中浸泡 。
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然后把带水的花放在冰箱的保鲜层，最好一周左右 。中间记得换2-3次冷水 。
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大约时间后，你可以把它拿出来烹饪 。食用前，棕榈花应在沸水中煮15分钟左右 。
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煮好后，取出沥干水分 。
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大蒜切碎，放入盐、鸡精、酱油、糖、醋、香油、辣椒油在碗中搅拌均匀 。
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将调好的汁倒在棕榈花上，搅拌均匀，撒上葱花 。
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